Indol, også kjent som "azaindene".Molekylformelen er C8H7N.Molekylvekt 117,15.Den finnes i møkk, kulltjære, sjasminolje og appelsinblomstolje.Fargeløse lobulære eller plateformede krystaller.Det er en sterk fekal lukt, og det rene produktet har en frisk blomsteraroma etter fortynning.Smeltepunkt 52 ℃.Kokepunkt 253-254 ℃.Løselig i varmt vann, benzen og petroleum, lett løselig i etanol, eter og metanol.Den kan fordampe med vanndamp, bli rød når den utsettes for luft eller lys, og harpiks.Det er svakt surt og danner salter med alkalimetaller, mens det resinifiserer eller polymeriserer med syrer.Høyt fortynnet løsning av Chemicalbook har jasminduft og kan brukes som krydder.Pyrrol er en forbindelse parallelt med benzen.Også kjent som benzopyrrol.Det er to kombinasjonsmåter, nemlig indol og isoindol.Indol og dets homologer og derivater er mye funnet i naturen, hovedsakelig i naturlige blomsteroljer, som Jasminum sambac, bitter appelsinblomst, narcissus, vanilje, etc. Tryptofan, en essensiell aminosyre fra dyr, er et derivat av indol;Noen naturlig forekommende stoffer med sterk fysiologisk aktivitet, som alkaloider og plantevekstfaktorer, er derivater av indol.Avføring inneholder 3-metylindol.
Kjemisk egenskap
Et hvitt til gult skinnende flak som krystall som blir mørkt når det utsettes for luft og lys.Ved høye konsentrasjoner er det en sterk ubehagelig lukt, som ved høy fortynning (konsentrasjon <0,1%) gir en appelsin- og sjasminaktig blomsteraroma.Smeltepunkt 52~53 ℃, kokepunkt 253~254 ℃.Løselig i etanol, eter, varmt vann, propylenglykol, petroleumseter og de fleste ikke-flyktige oljer, uløselig i glyserin og mineralolje.Naturlige produkter er mye inneholdt i bitter appelsinblomstolje, søt appelsinolje, sitronolje, hvit sitronolje, sitrusolje, pomeloskallolje, sjasminolje og andre essensielle oljer.
Bruk 1
GB2760-96 fastsetter at det er tillatt å bruke spiselige krydder.Den brukes hovedsakelig til å lage essenser som ost, sitrus, kaffe, nøtter, druer, jordbær, bringebær, sjokolade, diverse frukter, sjasmin og lilje.
Bruk 2
Det brukes som et reagens for bestemmelse av nitritt, så vel som i fremstilling av krydder og medisiner
Bruk 3
Det er et råmateriale for krydder, medisin og planteveksthormonmedisiner
Bruk 4
Indol er et mellomprodukt av plantevekstregulatorer indoleddiksyre og indolsmørsyre.
Bruk 5
Det kan brukes mye i sjasmin, Syringa oblata, neroli, gardenia, kaprifol, lotus, narcissus, ylang ylang, gressorkide, hvit orkide og annen blomsteressens.Det er også ofte brukt med metylindol for å tilberede kunstig civetduft, som kan brukes i sjokolade, bringebær, jordbær, bitter appelsin, kaffe, nøtter, ost, druer, fruktsmaksblanding og annen essens.
Bruk 6
Indol brukes hovedsakelig som råmateriale for krydder, fargestoffer, aminosyrer og plantevernmidler.Indol er også en slags krydder, som ofte brukes i daglige essensformuleringer som sjasmin, Syringa oblata, lotus og orkide, og doseringen er vanligvis noen få tusendeler.
Bruk 7
Bestem gull, kalium og nitritt, og lag sjasminsmak.Den farmasøytiske industrien.
Innleggstid: Jul-11-2023